La asociación reclama medidas urgentes para la recuperación del casco histórico, el aumento de plazas hoteleras y la revitalización de pedanías
La Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca (Hostelor) celebró su Asamblea General y Gala anual en la Hacienda Real Los Olivos, congregando a casi 200 asistentes, entre los que se encontraban hosteleros, autoridades, patrocinadores y representantes de la sociedad lorquina. Durante el evento, el presidente de Hostelor, Jesús Abellaneda, instó a las administraciones públicas a apostar por un plan integral que impulse el turismo en Lorca, denunciando la falta de apoyo presupuestario y estratégico.
“Es necesario recuperar el casco histórico con mayor dotación presupuestaria al Plan Director de la Región de Murcia, aumentar las plazas hoteleras y revitalizar las pedanías, que son un tesoro desde el punto de vista económico, histórico y turístico”, declaró Abellaneda. También señaló la necesidad de desestacionalizar el turismo, más allá de eventos como la Semana Santa o la Feria.
Una jornada solidaria y gastronómica
La jornada culminó con una comida solidaria elaborada por gerentes y cocineros locales, apoyados por alumnos de la Escuela de Hostelería del IES San Juan Bosco. Los asistentes pudieron degustar platos como olla gitana, arroz de pava negra, croquetas de queso artesanal y milhojas de merengue. Todo lo recaudado fue destinado a Cruz Roja y Cáritas para la atención de personas vulnerables en Lorca.
Además, la gala contó con la participación de la cuadrilla del Campillo, que animó el tradicional “baile de pujas”, sumando más fondos para la causa solidaria.
Reconocimientos a profesionales y entidades destacadas
Hostelor aprovechó la ocasión para premiar la dedicación y el esfuerzo de profesionales y entidades que han contribuido al desarrollo turístico y gastronómico de Lorca:
- José Javier Piernas del Restaurante Polonia, por 50 años como trabajador de sala.
- Margarita Salinas Pedrero, con casi tres décadas de trayectoria en el Bar Román.
- Germán Segura de Taberna La Cepa, como cocinero con mayor promoción turística.
- Restaurante Faro de Puntas, reconocido por su larga trayectoria y su Solete Repsol.
- Localmente, destacado proveedor de productos artesanales locales.
También se reconoció la labor de la Federación San Clemente y el Club Taurino de Lorca por su contribución a la promoción turística y cultural de la ciudad.
Un llamado a la acción para el futuro de Lorca
Desde Hostelor insisten en la necesidad de una mayor apuesta por parte de la Concejalía de Turismo y la Comunidad Autónoma para dinamizar la economía local y promover un turismo de calidad. “Lorca tiene un potencial inmenso en términos culturales, gastronómicos y paisajísticos. No podemos seguir dependiendo únicamente de festividades tradicionales”, concluyó Abellaneda.
El evento refuerza el compromiso de Hostelor con el desarrollo sostenible y la promoción del turismo en Lorca, sentando las bases para un futuro más prometedor para el sector.
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