La feria gastronómica de MulaFlor se celebrará del 6 al 8 de marzo en la Plaza del Ayuntamiento con degustaciones, showcookings, catas y programación familiar
El Ayuntamiento de Mula ha presentado GastroFlor 2026, la segunda edición de la feria gastronómica integrada en la programación de MulaFlor, que se celebrará los días 6, 7 y 8 de marzo en la Plaza del Ayuntamiento con entrada libre. La cita se plantea como una de las apuestas centrales de MulaFlor 2026 y como una estrategia para convertir la floración en una experiencia turística “completa”, vinculando el atractivo del paisaje y la temporada con la gastronomía, el producto local y el consumo en el municipio.
El planteamiento de esta edición pasa por crecer en formato y en ambición. Tras superar los 5.000 asistentes en 2025, el Ayuntamiento trabaja con el objetivo declarado de alcanzar los 10.000 visitantes este año, reforzando el impacto del evento en hostelería y comercio local y buscando consolidarlo como una fecha estable en el calendario regional —y con aspiración nacional— de eventos gastronómicos.
La presentación institucional del evento reunió al alcalde, Juan Jesús Moreno; la concejala de Turismo, Alejandra Martínez; el director general del ICA Región de Murcia, Manuel Cebrián; el director de Comunicación de Estrella de Levante, patrocinador principal; y Joaquín Reyes Murcia, especialista en gastronomía y showcooking. El acto se enfocó en la colaboración público-privada y en el posicionamiento de Mula como destino de interior con “identidad propia”, apoyándose en la combinación de paisaje, producto y programación cultural como elementos de atracción.
El alcalde defendió el enfoque experiencial del evento al subrayar que “GastroFlor es una feria pensada para vivirla: para conocer nuestra bella ciudad desde su cocina, apoyar a nuestros hosteleros y ofrecer a vecinos y visitantes una experiencia completa, atractiva y para todos los públicos”. Por su parte, la concejala de Turismo destacó que la feria “nace de una estrategia” orientada a que la floración tenga un impacto real en la economía local, agradeciendo el trabajo del sector hostelero, productores, equipo técnico y entidades colaboradoras.
Un programa más grande: degustaciones, mercado, catas y GastroFlor Kids
La programación de GastroFlor 2026 amplía contenidos y espacios con una zona de degustación reforzada, showcookings en directo, mercado de producto local y artesanal, catas y maridajes con protagonismo de Estrella de Levante, además de talleres participativos. El evento incorpora también un espacio específico para público familiar, GastroFlor Kids, junto a música en directo y ambientación cultural para completar la experiencia en la Plaza del Ayuntamiento durante los tres días.
La fórmula responde a una tendencia consolidada en ferias gastronómicas: no limitarse a puestos de comida, sino construir una programación con demostraciones culinarias, actividades participativas, producto de proximidad y una oferta diseñada para que la visita se convierta en plan de jornada —o de fin de semana—. En el caso de Mula, el Ayuntamiento busca que esa estructura funcione como palanca turística en temporada de floración y como refuerzo directo para los negocios locales.
En esa línea, la feria se apoya también en la idea de mercado y compra directa: el producto local y artesanal no solo se consume allí, también se visibiliza como parte del relato de destino, vinculando a productores y hosteleros con visitantes que, potencialmente, repiten o recomiendan.
Chefs invitados, showcookings y un guiño al humor para atraer públicos diversos
La presentación avanzó la participación de profesionales invitados que formarán parte de la programación de GastroFlor 2026: Salvador Fernández (Borrego Canalla), Antonio (La Ritornata), Jie Lin (Madre Tigre) y Marian Porras (Desakato). A esta lista se suma el cómico murciano Marco Antonio, incorporado como un elemento de dinamización con un formato orientado a ampliar públicos y reforzar el carácter lúdico del evento.
La combinación de cocina en directo, catas y un componente cultural busca convertir GastroFlor en algo más que una feria de degustación. El Ayuntamiento insiste en que el objetivo es proyectar Mula como destino de interior con personalidad propia, donde el atractivo no se limita a un fin de semana de floración, sino que se traduce en experiencias asociadas a la cocina, al producto local y al tejido hostelero del municipio.
Con GastroFlor 2026, Mula refuerza su apuesta por un modelo de evento que mezcla promoción turística y retorno económico local: tres días en pleno centro, acceso libre, programación familiar, mercado y cocina en directo, con el reto explícito de duplicar asistencia respecto a 2025 y consolidar la feria como una cita reconocible dentro y fuera de la Región de Murcia.
¿Quieres contactar con el autor de esta noticia?
Si has visto algún error en esta noticia o tal vez puedes aportar alguna información extra, puedes contactar directamente con nuestra redacción mandando un email a news@lasnoticiasrm.es o escribiendo un mensaje por Whatsapp en el teléfono 641387053. Estaremos encantados de atenderte.
Esta y otras noticias puedes tenerlas al instante subscribiéndote a nuestro canal de Telegram
Puedes subscribirte a nuestro nuevo canal en Telegram, y disponer de todas las noticias importantes de la web en tiempo real.
Recuerda, pincha en t.me/lasnoticiasrm y dale a subscribir al canal en tu aplicación Telegram.
!!Te esperamos en LasNoticiasRM¡¡
Tabla de Contenidos
Datos del autor
- LasNoticiasRM
- Email: news@lasnoticiasrm.es
- Teléfono y Whatsapp: 641387053
