La ruta The Big Game arranca en el Jardín Chino y corona a The VicBros Burger; Tokio se lleva el premio “Favorito local”
Murcia ha sido este año el punto de partida de la gira 2026 de The Champions Burger, un festival gastronómico centrado en hamburguesas gourmet que durante 12 días ha reunido a miles de personas en el Jardín Chino. La cita, que se presenta como el mayor festival europeo del sector, estrenó en la ciudad el formato The Big Game, una ruta competitiva inspirada en la estética y el ritmo de los partidos de la NFL y diseñada para elegir la “Mejor hamburguesa de España” a través del voto del público.
La organización describe el recinto como un “estadio gastronómico” y subraya que la afición murciana ha sido la primera del circuito en probar y votar las propuestas participantes, marcando el arranque del recorrido nacional. El cierre en Murcia deja un palmarés con un ganador que repite título en la ciudad y un reconocimiento específico a una hamburguesería local que se ha hecho con el favor del público.
“La Gladiadora” gana en Murcia y abre el marcador de la gira 2026
La hamburguesa “La Gladiadora”, del restaurante alicantino The VicBros Burger, ha sido elegida como la mejor en Murcia y se convierte en la primera vencedora del recorrido que busca coronar la mejor hamburguesa del país. La organización destaca que la propuesta vuelve a repetir victoria en la ciudad, donde ya obtuvo el título en la edición anterior, consolidando su tirón entre el público murciano.
Según la información facilitada, “La Gladiadora” se construye con pan brioche tipo pretzel, medallón de vaca Simmental, queso chédar curado, mermelada y mayonesa ahumada de beicon, cebolla crujiente, salsa Emmy Love y polvo de queso pecorino. La receta se presenta como una combinación de capas pensada para equilibrar ahumados, un punto dulce y un contraste crujiente.
Podio con Gottan y Godeo y premio murciano al “Favorito local”
En segunda posición, el podio en Murcia lo ocupó el equipo malagueño Gottan con “Money Myweather”, elaborada con pan brioche de mantequilla gratinado con mozzarella y parmesano, carne de chuletón, costilla ibérica a baja temperatura, queso chédar, mayonesa de beicon estilo Miami y polvo de maíz tostado.
El tercer puesto fue para los cordobeses Godeo con “Royale Gold”, descrita por la organización como una versión mejorada que incorpora pan brioche cubierto con oro comestible, mermelada de beicon trufada, carne de chuletón, costillar a baja temperatura durante 48 horas, crema agria ahumada y crujiente de parmesano.
Además del podio general, el festival otorgó un reconocimiento específico al “Favorito local”, que en Murcia recayó en Tokio. La propuesta murciana premiada incluye pan brioche trufado y espolvoreado con “oro rojo”, carne de chuletón y secreto ibérico de bellota macerado 48 horas al estilo coreano, queso chédar fundido, mini torrezno laqueado, cebolla crujiente y salsa Emmy. La organización subraya el carácter intenso del adobo fermentado de inspiración asiática y el toque caramelizado del laqueado.
Próxima parada: Sevilla, del 12 al 22 de marzo
Tras su estreno en Murcia, The Champions Burger continuará la ruta The Big Game en otras ciudades. La siguiente parada anunciada es Sevilla, donde el evento se celebrará del 12 al 22 de marzo, mientras el resto de sedes se irá comunicando de forma progresiva, según indica la organización.
Con esta primera cita cerrada, Murcia queda como el lugar donde arrancó oficialmente la competición de 2026 y donde se fijó el primer listón de una gira que combina votación popular, espectáculo y una carrera por convertirse en la hamburguesa más valorada del país.
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