El Partido Cantonal reclama impulsar el distintivo para promocionar alimentos de Cartagena y el Mar Menor y reforzar su reconocimiento gastronómico
El Partido Cantonal de Cartagena (PCAN) ha denunciado la falta de avances conocidos en la creación de una Denominación de Origen Protegida para productos de la Comarca de Cartagena y el Mar Menor, una iniciativa que, según recuerda la formación, fue una de las principales propuestas planteadas durante la constitución de la Asociación de Municipios de la Comarca hace algo más de un año. Catorce meses después, el partido asegura que no se ha informado públicamente de progresos en un proyecto concebido para diferenciar y promocionar los alimentos producidos en este territorio.
La propuesta afectaría a los municipios de Cartagena, La Unión, Los Alcázares, Torre Pacheco, Fuente Álamo, San Javier y San Pedro del Pinatar. Según el comunicado del PCAN, la creación del distintivo pretendía aprovechar la variedad agrícola, ganadera, pesquera y gastronómica de la comarca para reforzar su reconocimiento y facilitar la comercialización de sus productos.
La formación cantonalista sostiene que la iniciativa fue presentada como una de las apuestas destacadas de la asociación que reúne a los ayuntamientos de la comarca natural, pero afirma que desde entonces los ciudadanos desconocen qué actuaciones se han realizado para hacerla realidad.
El PCAN vincula el origen de la propuesta al planteamiento realizado por la asociación Euro-Toques, encabezada en este ámbito por el chef Pablo Martínez, del restaurante Eszencia. Según explica la formación, varios cocineros cartageneros apostaron por utilizar la gastronomía y los productos locales como un elemento añadido de promoción turística del territorio.
La idea planteada pasaría por desarrollar un distintivo capaz de identificar alimentos vinculados geográficamente a Cartagena y al Mar Menor, independientemente de que procedan del campo, la ganadería o el mar, aunque la eventual obtención de una Denominación de Origen Protegida requeriría acreditar el cumplimiento de los requisitos correspondientes a cada producto.
El PCAN pide recuperar una iniciativa anunciada hace más de un año
El Partido Cantonal considera que la falta de información sobre el proyecto contrasta con las expectativas generadas cuando se constituyó la Asociación de Municipios de la Comarca. La formación reclama ahora que los ayuntamientos expliquen en qué estado se encuentra la iniciativa y qué actuaciones pretenden desarrollar para impulsar una protección de calidad vinculada al territorio.
El comunicado recuerda que las Denominaciones de Origen Protegidas identifican productos cuya calidad o características están relacionadas con un medio geográfico determinado y con factores naturales y humanos propios del territorio donde se producen.
Según el PCAN, España cuenta con 356 denominaciones de este tipo y en la Región de Murcia existen ocho DOP vinculadas a productos como arroz, especias, vinos, quesos y peras. La formación utiliza estas referencias para defender que la Comarca de Cartagena dispone también de productos con suficiente identidad territorial como para estudiar fórmulas específicas de reconocimiento y protección.
El partido señala, no obstante, que la propuesta no parte de cero. En el municipio de Cartagena existen antecedentes de iniciativas para proteger determinados alimentos mediante distintivos de calidad.
Uno de los ejemplos que cita es la patata del Campo de Cartagena. Según recuerda el PCAN, hace cinco años el Pleno municipal aprobó promover una Denominación de Origen Protegida para este producto, cuya recolección se concentra especialmente en La Puebla, aunque también se cultiva en otros puntos de las diputaciones del Lentiscar y El Algar.
La formación vuelve ahora a poner aquel acuerdo sobre la mesa dentro de una propuesta más amplia que abarcaría diferentes alimentos de la comarca.
Para el Partido Cantonal, avanzar en un distintivo territorial permitiría reforzar la identificación entre determinados productos y su lugar de origen, aumentar su reconocimiento comercial y utilizar la gastronomía como un elemento más de promoción turística.
El PCAN reclama así que la iniciativa vuelva a ocupar un lugar en la agenda de los municipios participantes y que se informe públicamente de las gestiones realizadas desde que fue planteada.
Patatas, quesos, embutidos, salazones, vino, almendras y pescado entre los productos señalados
El comunicado cantonalista ofrece una relación de productos que, a juicio del partido, ejemplifican la diversidad agroalimentaria existente en el municipio de Cartagena y en su entorno.
Además de la patata del Campo de Cartagena, el PCAN destaca la producción de lácteos y, especialmente, de queso de cabra en las diputaciones de Pozo Estrecho y Campo Nubla.
También menciona los embutidos elaborados en La Palma y los salazones producidos en una factoría de esta misma diputación, que, según el partido, alcanzan comercialización a escala nacional.
Pozo Estrecho aparece igualmente vinculada a la producción vitivinícola, mientras que el denominado vino de la tierra se extiende, según el comunicado, por otras zonas del término municipal.
En el oeste de Cartagena, el Partido Cantonal destaca asimismo la producción de almendra, mientras que para los productos procedentes del mar recuerda la existencia desde 2006 de la marca Pescados de Cartagena, utilizada como distintivo en los puntos de venta minorista.
La propuesta pretende además superar los límites estrictamente municipales. En el resto de la comarca también existen productos especialmente identificados con determinados territorios, como el melón en Torre Pacheco, citado expresamente por el PCAN como ejemplo del potencial agroalimentario que podría integrarse en una estrategia conjunta de promoción.
La formación sostiene que disponer de productos agrícolas, ganaderos y pesqueros con una presencia histórica en la zona constituye una oportunidad para construir una imagen gastronómica común y reforzar el vínculo entre producción local, comercio y turismo.
El proyecto, tal y como lo plantea el comunicado, buscaría utilizar los productos autóctonos como una seña de identidad de la comarca y proporcionarles una mayor diferenciación en el mercado. El PCAN considera que el reconocimiento territorial puede contribuir también a hacer más visible el trabajo de agricultores, ganaderos, pescadores y empresas transformadoras.
La figura concreta de una Denominación de Origen Protegida está sometida, sin embargo, a requisitos específicos que deben acreditarse mediante el correspondiente procedimiento administrativo. El propio comunicado recuerda que, cuando el ámbito geográfico de una DOP se encuentra íntegramente dentro de una comunidad autónoma, la solicitud debe dirigirse al órgano competente de esa administración.
El Partido Cantonal centra por ello su reclamación en que los ayuntamientos recuperen la iniciativa y desarrollen el trabajo necesario para determinar qué productos pueden aspirar a este reconocimiento y bajo qué fórmula podría articularse una estrategia común para la Comarca de Cartagena y el Mar Menor.
Catorce meses después de la constitución de la Asociación de Municipios, el PCAN considera que la ausencia de avances públicos exige explicaciones y reclama que la propuesta no quede reducida a un anuncio. Para la formación, convertir el patrimonio gastronómico de Cartagena y su comarca en una herramienta de diferenciación económica y turística requiere pasar de la declaración de intenciones a actuaciones concretas que permitan determinar la viabilidad de los distintivos de calidad y avanzar en su eventual tramitación.
¿Quieres contactar con el autor de esta noticia?
Si has visto algún error en esta noticia o tal vez puedes aportar alguna información extra, puedes contactar directamente con nuestra redacción mandando un email a news@lasnoticiasrm.es o escribiendo un mensaje por Whatsapp en el teléfono 641387053. Estaremos encantados de atenderte.
Esta y otras noticias puedes tenerlas al instante subscribiéndote a nuestro canal de Telegram
Puedes subscribirte a nuestro nuevo canal en Telegram, y disponer de todas las noticias importantes de la web en tiempo real.
Recuerda, pincha en t.me/lasnoticiasrm y dale a subscribir al canal en tu aplicación Telegram.
!!Te esperamos en LasNoticiasRM¡¡
Tabla de Contenidos
Datos del autor
- LasNoticiasRM
- Email: news@lasnoticiasrm.es
- Teléfono y Whatsapp: 641387053
