El Cuartel de Artillería se convertirá en un ring gigante donde 13 pizzerías competirán por el título de “Campeón de Murcia” antes de la gran final nacional en Barcelona
Murcia se prepara para vivir una experiencia gastronómica única con la llegada de “Pizza Combat”, el gran torneo nacional que busca elegir la “Pizza preferida de los españoles”. El evento se celebrará en el Cuartel de Artillería del 16 al 26 de octubre, con entrada gratuita, y contará con la participación de 13 de las mejores pizzerías del país, seleccionadas por votación popular entre más de 20.000 personas.
Un ring de 625 metros cuadrados para los maestros pizzeros
El recinto acogerá un cuadrilátero gigante de 625 metros cuadrados y 7 metros de altura, donde los participantes ofrecerán sus creaciones más innovadoras. El público podrá degustar y votar sus favoritas mediante un código QR, valorando aspectos como el sabor, la textura o la creatividad.
La pizzería murciana Mondo Napoli representará a la Región con su propuesta “La Mamma Carbonara”, una pizza con base blanca de mozzarella, crema de queso pecorino, papada de cerdo curada, aceite de oliva virgen extra y finos hilos de yema de huevo. El establecimiento que obtenga más votos recibirá el título de “Campeón de Murcia” y competirá en la gran final de Barcelona, que se celebrará entre el 27 de noviembre y el 8 de diciembre.
Gastronomía, música y sostenibilidad
“Pizza Combat” fusiona alta gastronomía y entretenimiento con actuaciones musicales, sesiones de DJ y espectáculos en directo. Además, el evento se ha consolidado como el más sostenible de su categoría, al eliminar los plásticos de un solo uso y donar los excedentes alimentarios a bancos de alimentos.
El proyecto cuenta con un Plan Integral de Sostenibilidad, que incluye la creación del Bosque Pizza Combat junto a la Asociación Reforesta, así como acciones de restauración marina en colaboración con la marca de agua NEA.
Ingredientes sorprendentes y combinaciones únicas
Los asistentes podrán saborear propuestas originales elaboradas con ingredientes como crema de huevo trufado con parmesano, guanciale caramelizado, queso pecorino, porchetta romana, calabaza italiana o tomates San Marzano, además de opciones sin gluten.
Acceso gratuito y ambiente familiar
El evento abrirá sus puertas de lunes a viernes de 18:30 a 23:30 horas, y sábados y domingos de 12:30 a 23:30 horas, con entrada libre hasta completar aforo.
Con su paso por Murcia, “Pizza Combat” consolida su posición como una de las giras gastronómicas más populares del país, combinando creatividad, diversión y sostenibilidad en torno a uno de los platos más universales: la pizza.
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